Sinto-me um privilegiado
no que diz respeito a amigos (inimigos creio que não tenho).
O Zé Dias é daqueles
Amigos de longa data por quem eu tenho grande estima e creio que sou correspondido
da mesma forma. Ontem fui visita-lo e olhem o que encontrei!...
O Zé é um dos
maiores produtores de morangos de Colares. Com a sua produção no Covão Baixa de
Colares, regados com água da Ribeira de Colares com a Serra de Sintra e o
Palácio da Pena a olhar para o morangal, faz com que tenha todas as condições
para um produto de qualidade. Aliada a essas condições tem ainda a sua
sabedoria e carinho que emprega naquilo que faz. Os morangos embora grande são maciços,
carnudos e de uma doçura muito especial.
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