Tuna Euterpe União Penedense

Mário Laginha, residente no Penedo, Aldeia do Espírito Santo, no ano passado, ofereceu a sua colaboração num Jantar Concerto, organizado pelos festeiros das tradicionais Festas em Louvor do Divino Espírito Santo, únicas no Continente e só comparáveis às realizadas nos Açores, Concerto esse que deixou grata recordação a toda a assistência.

Deu-se assim o pontapé de saída para um evento anual com o intuito de combinar as artes gastronómicas e musicais nesta Aldeia que poderá ultrapassar as “suas fronteiras”.

Dentro deste espírito e embora não se realizem este ano as referidas Festas, em benefício da associação recreativa do Penedo, Tuna Euterpe União Penedense, Mário Laginha com o seu Trio numa simbiose com a gastronomia mestiça, oferece um Buffet Concerto sob o tema “Sons e Sabores Mestiços”, no próximo dia 17 deste mês às 20h00.

Prestam apoio logístico a empresa luso-alemã Conlusa, Insider Cooking com o Chef Luís Sotto Mayor que, graciosamente, virá de Vila da Feira até Colares, à EPAV, Escola Profissional Alda Brandão de Vasconcelos, cujos alunos, na área de hotelaria, irão prestar a sua colaboração e os Vinhos a servir são da  Vinha mais Ocidental do Continente Europeu, na freguesia de Colares cuja Junta, de igual modo, presta o seu apoio logístico.